磯自慢 純米大呤嚷M Supremacy 720ml
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全新
HK$1,190
Hong Kong

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於 1830年開始生產的磯自慢,是靜岡縣知名的地酒品牌,產量不多卻是人人讚好,使用水準最高的秋津產山田錦、大井川水源及傳統的靜岡酵母來釀酒,莊主又自行研發釀酒及雪藏設施,水準高又穩定,零八年在北海道舉行的 G8高峰會就以它旗下的中取 り 35為指定酒,從此聲名大噪。 四年前,磯自慢嘗試將法國 AOC制度引入清酒,現時純米大吟釀 40系列的古家、常田及西戶就是指不同地區出產的釀酒米。也因為格外重米的品質,釀出來的清酒,在清爽中,仍有傳統清酒注重的米香,風格獨特。現時磯自慢旗下共有十六款產品,香港只能找到三四款,都是大吟釀以上的級別,任何一款,都被譽為不要錯過的好酒。惟產量少,價錢可不便宜。


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