小青柑
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HK$330
Hong Kong

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新會陳皮 新會小青柑 柑普茶 今日分享:新会小青柑(小新柑) 当牛奶遇上咖啡是浓浓的丝滑和暖暖的爱意,那小青柑遇上宫廷普洱呢?似故人、似挚友、似甜蜜的初恋,让人一口就难以忘怀...... 千年人参,百年陈皮,小青柑为广东三宝之一,是著名的药材,有很好的药用价值,书剑选用梅江新会的上好陈皮来制作。而普洱茶则是书剑选用五年陈勐海布朗山宫廷普洱茶,优选书剑古茶园基地大叶种晒青茶发酵,精选嫩芽叶等级原料,五年自然陈化,沉香甜润,醇滑细腻。 小青柑挑选七月中旬的鲜果进行采摘,并对所有采摘的果实按照书剑的要求进行严格筛选,当天采摘的果实必须当晚就加工完成以确保柑普的新鲜质感。半生晒工艺,将填装好普洱茶的柑普放在太阳下晒足八小时,再进行慢火烘培近40个小时,最后进行干燥、退火等工艺,使得茶叶加速陈化,更加适口好喝。 就是这样精工匠心的制作过程,注定书剑小青柑的高端品质和醇真的口感。让柑皮与普洱茶相互吸收精华,形成风味独特、口感一绝的柑普茶。


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