南美有機野生牛肝菌🍄
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南美有機野生牛肝菌🍄 ⭐約7🈷28日到港⭐ 之前好多媽媽🙆🏻收到都話正❗😍 來貨不多,大家快啲訂啦☺❗ 老闆話今次入左批優質南美靚貨🍄 比大家😍😍靚貨,🍄南美牛肝菌經由SGS檢證,客戶人放心食用❗ 出面4両要$12X😳😳,宜家☀$59就買到啦👍🏻👍🏻👍🏻數量🈶限❗售完即止❗ 好味又有營養😋❗隨手拎起就煮得❗😊屋企變身高級西餐廳都無難道啦😍❗ 牛肝菌🍄香味非常濃郁,未食已經流口水❗我一見到就即刻落單啦😆非常抵買😁出面餐廳叫個🍄牛肝菌湯都要百幾蚊一碗。宜家🉑以買黎自己隨時都整到啦😌一家人都可以飲啊❗我最鐘意整黑松露🍄牛肝菌忌廉湯,好飲到停唔到口😋😋😋老公飲左2碗都唔夠喉😂❗ 仲🈶一定要教大家整個懶人🍄牛肝菌電飯煲飯😂適合忙碌或不熟烹任既媽媽👩🏻,15分鐘就搞掂❗好食到不🉐了😆❗包保👨🏻老公讃不絕口😝 🍄牛肝菌 (Boletus edulis) 由於此菇依附在雲杉樹根形成菌根亦稱為雲杉菇-Steinpilz 是菇菌中頂級產品,味道鮮美、氣味濃郁可應用在湯品、燉飯、或是燒肉。其實隨左整西餐之外,好多中式菜也可以配牛肝菌㗎❗用炒、炆、燉方式烹調。好似牛肝菌燉鳥雞、牛肝菌魚湯津白、頭抽炒牛肝菌等等,一樣🉑以煮🉐美味可口😋❗ 牛肝菌 -- 香味非常濃郁,未食已經流口水❗煮法非常多❗👍🏼 --》意大利飯、燴 / 焗意大利粉、焗飯、炒、煲 / 燉湯、熬湯汁、電飯煲焗飯,甚至暖杯焗飯一樣掂❗😊 🎈BKZ BKZ Special Price: 🍄 4両 ⭐ HKD 55 (佐敦MTR自取) ⭐ HKD 59 (包郵) 🍄 8兩(半斤) ⭐ HKD 99 (佐敦MTR自取) ⭐ HKD 109 (包郵) 🍄 法式牛肝菌蘑菇濃湯 材料: 1.乾燥牛肝菌10g 2.蘑菇200g 3.馬鈴薯350g 4.洋蔥半顆 5.大蒜1瓣 6.雞高湯600ml 7.橄欖油適量 8.鹽適量 9.胡椒適量 10.鮮奶油80ml 1. 乾燥牛肝菌泡水軟化(泡過菇的水過濾後留下) 2. 洋蔥切絲,大蒜切末 3. 蘑菇切片,馬鈴薯去皮切塊 4. 熱鍋加適量橄欖油炒香洋蔥絲,續加牛肝蕈,蘑菇炒軟 5. 加入蒜末與馬鈴薯塊炒勻後熄火 6. 將步驟五倒入食物調理機,加牛肝菌水,雞高湯打勻 7. 將打好的濃湯倒回鍋中煮沸,並以適量鹽及胡椒調味,拌入鮮奶油即可熄火 8. 將湯盛盤,淋上少許鮮奶油,點綴一些煎過的蘑菇片就完成了! 🍄 牛肝菌焗飯 材料: 乾牛肝菌,鹽,米 做法: 牛肝菌浸泡后切碎,所有材料放進電飯煲内加入浸泡牛肝菌的水一起煮即可。 Tips: 可以試下用岩鹽代替鹽。 🍄牛肝菌燉烏雞 材料 用料原材料:牛肝菌100克,烏雞300克,清水1000克,薑10克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。 做法 1、將烏雞斬塊氽水,牛肝菌汆水,薑切片待用: 2、將淨鍋上火,放入清水、姜片、烏雞、牛肝茵,大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。 功效 牛肝菌營養豐富,含多種礦物質及微量元素。 烏雞含有不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷、鈉等營養成分,有養血、補血之功效。 🍄 蘑菇牛肝菌魚湯津白 材料 牛肝菌 30克 蘑菇 4粒 黃芽白 1/2棵 薑 2片 魚湯 3/4杯 清水 1/2杯 調味料 鹽 1/3茶匙 植物油 1/2湯匙 胡椒粉 少許 做法 1 黃芽白去頭切片,蘑菇切片。 2 牛肝菌用水浸15分鐘,擠乾水備用。 3 起鑊加入植物油,爆香薑片、蘑菇片,加入黃芽白,再注入魚湯、清水,加入牛肝菌。 4 滾起後再煮6分鐘至黃芽白軟身,最後加入鹽及胡椒粉調味即成。 ☀牛肝菌小知識 身為自然界四大菌王之一的牛肝菌,是一種罕見珍貴的野生菌,無論口感味道同營養價值都屬一流,擁有人體必需的8種氨基酸,可以提升人體免疫力,補血益氣等功效,係呢個忽寒忽暖嘅時節,食多D牛肝菌來預防傷風感冒啦❗ 用法: 乾牛肝菌用水略為沖洗,然後浸泡1個鈡左右,待完全發開后用密篩鋪上廚房紙過濾, (達到過濾沙的目的)浸過的牛肝菌水可留煮食用。 小tips: 如果想更入味可以沖洗好后用雞湯來浸泡。 #美味牛肝菌 #預防傷風


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MTR Jordan Station (港鐵佐敦站), Hong Kong

佐敦港鐵站MTR Jordan Station

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