南棗
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【南棗】 南棗是浙江傳統特產,又名「青棗」,其中以義烏出產的「義烏棗」為佳品 南棗看去很像黑棗,但黑棗較胖而圓,核中有核,南棗較瘦而長。沒有黑棗的膩滯。若試著搖搖它,通常會聽到棗核在內被搖動作響的小聲音。南棗也入藥,有補血健脾,滋陰益津的功效。 “日吃三個棗,一生不易老”,這民諺在義烏流傳日久


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